La quitina es uno de los materiales renovables más abundantes en la naturaleza y presenta un gran potencial para la fabricación de productos biodegradables. El grupo BIOMAT de la UPV/EHU (España) trabaja en la obtención de quitina a partir de fuentes alternativas, como la pluma de calamar, y en…
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Andamios con aplicaciones biomédicas a partir de plumas de calamar