No hay dulce espera cuando se trata de conocer si la miel está contaminada con bacterias perjudiciales. Científicas de La Plata (Argentina) ahora desarrollaron un método que, en lugar de los 15 a 20 días que toma la técnica convencional, brinda los resultados en ap …

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Científicas platenses desarrollan método rápido y económico para detectar bacterias patógenas en miel