En 1991, un grupo de turistas alemanes descubrió un cuerpo humano momificado en los Alpes del este de Italia. Su nombre es Ötzi o el hombre de hielo, la momia preservada en hielo más antigua hasta la fecha.
Ahora, investigadores del Eurac Research Institute for Mummy Studies, en Bolzano…
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El último banquete de Ötzi arroja luz sobre la alimentación de hace 5.000 años