El consumo de cereales integrales de calidad se asocia con una disminución de las cifras de mortalidad y un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, obesidad y probablemente cáncer colorectal, según la declaración emitida recientemente por el Consorcio Internacional de Calidad…
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La calidad de los hidratos de carbono, vital para una buena salud